秒速分分彩官网蔬菜货架用颜色排列组合实现一

 新闻资讯     |      2019-01-07 19:08

  消费者平时去超市购物,最怕的就是买到临近过期或者已经过期的产品。为了避免这样的情况,世纪联华已经开始试行“一物一码”的彩虹码系统管理——这是昨天世纪联华“品质315、放心365”主题发布会上公布的

  所谓彩虹码,就是在传统黑白商品条码上赋予了颜色,加上蓝色、绿色,通过扩展一维信息,用颜色排列组合实现一物一码,容量可以达到5497亿。彩虹条码最大的优势在于升级了传统条码,实现了一物一码。传统条码依然可以扫描,传统设备依然可以读到条码信息,消费者用手机、专用条码设备就可以扫到单品信息

  “彩虹码的优势是每件产品有一个属于自己的彩虹码,就好像是个人身份证,这样对超市而言,更有利于管理。”下城区市场监管局12315举报中心主任何云俊表示,临保食品的管理一直是零售行业的难题。彩虹码对于保护消费者利益、提升超市企业信誉、维护企业与消费者之间的信任关系,都具有实际的指导意义

  除了展示彩虹码外,现场,世纪联华还对总仓——农华生鲜采配中心做了首次揭秘,并首次对会员顾客开放蔬菜供应基地

  杭州市良渚麟海蔬果专业合作社是世纪联华青菜、生菜、毛毛菜等蔬菜的供应基地,合作社有1268亩菜地是专门种植世纪联华直供蔬菜的。合作社负责人何林海说,他们的直供蔬菜,都有标签或二维码,放在超市货架上的每一株菜,都能通过标签或二维码,追溯到是那一块田里,哪一个位置上种出来的,是那个工人种的,用过什么化肥、什么农药,一目了然

  为了进一步降低超市直供蔬菜的农残药残,基地还自创了绿色防控系统,通过给菜地“罩蚊帐”、使用诱捕器等物理防虫的技术,降低农药使用。“大概要比一般菜地少用药70%。”何林海说,当然,这些设施的使用,在一定程度上也会增加投入,大约每亩地每年要增加1000元左右的成本

  答:土榨油虽然很香味浓郁,但从食品安全的角度来说,也有一定的弊端。土榨油不受监管,易制假;土榨油中含有游离脂肪酸和磷脂,这些物质的存在,使得油脂不稳定易于氧化,缩短了保质期;土榨油烟点低,油脂加热后的烟里含有有害物质,容易影响健康

  答:根据《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)规定,下列预包装食品可以免除标示保质期:酒精度大于等于10%的饮料酒;食醋;食用盐;固态食糖类;味精。当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm2 时,可以只标示产品名称、净含量、生产者(或经销商)的名称和地址



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