秒速分分彩稳赚信誉微信群“蔬菜摆放原来也有

 新闻资讯     |      2019-04-09 13:56

  本报讯 (全媒体记者郭玲)红色蔬菜旁要配青色的蔬菜;大白菜、萝卜、土豆可散装摆放;每隔一段时间要给叶类蔬菜喷水保鲜……经开区(头屯河区)凤凰城社区蔬菜直销点店长张玉平一边听老师讲解一边在本子上记录着

  近日,经开区(头屯河区)蔬菜副食品行业协会对蔬菜直销点的销售员进行三天的业务培训,154名销售员参加了培训

  此次培训内容包括直销点各项管理制度、消防安全、商品陈列、卫生管理、蔬菜分拣、牛羊肉分割技能及服务礼仪规范等

  张玉平的本子上记录了厚厚一叠,每一页都是容易被忽视的细节,如“蔬菜平铺排列时,要将蔬菜的根茎对齐,根齐叶顺的并排放在一起,给人留下美观整洁的印象”,“早晨上架的蔬菜卖到中午可能蔫了,要及时洒水让蔬菜保鲜,让货架上的蔬菜任何时刻都呈现出最好的状态”

  “卖了这么多年菜,没想到蔬菜摆放原来也有这么多学问。”张玉平说,掌握了这些技巧,既能减少蔬菜损耗,又能让直销点的环境美观舒服,提高销量,回去一定马上实践起来

  培训中还建议直销点的销售员要讲究服务技巧,多提供增值服务。比如帮助老年人送菜到家,或者把买菜居民当成自己的邻居、朋友等

  经开区(头屯河区)蔬菜副食品行业协会秘书长樊志明说,此次聘请了专业老师讲授蔬菜防损、理货、保鲜、摆放、肉类分割技能等知识,以便让销售员掌握各种业务技能,更好地为市民提供良好服务,同时能够建立健全直销点规范化、标准化、信息化管理机制,并提高服务能力、增强运营效率,更好地发挥直销点“保供给、稳物价、惠民生”的作用



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